Spazio Supersonico è un un laboratorio visionario, popolato da artisti, aziende virtuose e, naturalmente, dalla cucina supersonica. 

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Questi Spazio è figlio del progetto Impatto Sotto Zero, un esperimento di vita consapevole condotto insieme ai ricercatori del CNR, per dimostrare con dati reali che è possibile vivere, cucinare, condividere... senza pesare (troppo) sul Pianeta.

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Oggi quello spirito vive qui:
in ogni piatto cucinato senza sprechi,
in ogni ingrediente autoprodotto,
in ogni momento condiviso con chi sceglie di esserci davvero.

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Lo Spazio si trova ad Annone di Brianza (LC)