
Una storia di trasformazione. Un invito a rallentare.
Cibo Supersonico nasce nel 2016 dall’incontro tra Francesca e Chiara, e da un evento che ha cambiato tutto: una diagnosi che ha dato inizio a un nuovo percorso.
Da quel momento, la cucina vegetale è diventata il nostro linguaggio per parlare di vita, di cambiamento e di scelte consapevoli.
Non un ristorante. Un’esperienza che lascia il segno.
Un luogo immerso nella natura, tra arte, cucina vegetale e relazioni autentiche.
Lo trovi solo se lo cerchi davvero.
🌱 Qui non si viene per mangiare soltanto.
Spazio Supersonico è nato per accogliere chi sente il bisogno di rallentare, di ritrovarsi, di condividere tempo e bellezza con persone affini.
È un luogo segreto tra il lago di Annone e le montagne, pensato per vivere esperienze culinarie, creative e trasformative: corsi, supperclub, giornate immersive.
Per entrare, basta volerlo davvero.

cosa puoi vivere con Cibo Supersonico?
Esperienze che nutrono dentro e fuori: condivisione, creatività e stupore a tavola.

Supperclub e Cene Private
Esperienze conviviali tra sconosciuti o persone care, dove il cibo diventa connessione.
Atmosfere intime, piatti vegetali, conversazioni aperte.

Corsi di Cucina Vegetale
Tofu, tempeh, formaggi vegetali, essiccazione: impara tecniche, divertiti, porta a casa conoscenze concrete.
Adatti a tutti i livelli.

One Day Retreat & Esperienze Immersive
Una pausa dal mondo, tra yoga, silenzio, natura e buon cibo.
Per respirare, ascoltarti, e tornare a casa più interə.
“Si vive meglio quando si è circondati da chi coltiva la bellezza,
e te la annaffia quando tu dimentichi di farlo.”
— Gio Evan

In questo momento abbiamo bisogno di sentirci parte.
Di un gruppo, di una tavolata, di una visione comune.
Creiamo esperienze per immaginare un futuro condiviso: con presenza, cura e amore per tutti gli esseri senzienti.
Non cerchiamo clienti, cerchiamo compagni di meraviglia.
Perché solo insieme possiamo ricordarci quanto è bello essere umani.
IMPATTO SOTTO ZERO
Un’esperienza può cambiare il modo in cui guardi al mondo.
Per 21 giorni abbiamo vissuto con il minimo impatto possibile, riducendo le nostre emissioni e supportate dal CNR di Parma.
L’abbiamo fatto mangiando vegetale, scegliendo con attenzione, condividendo ogni passo con la nostra community.
Perché ogni scelta quotidiana — anche un piatto, anche un momento insieme — può fare la differenza.
