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PERCORSO COMPLETO FORMAGGI SUPERSONICI

4 Masterclass + incontro live di controllo risultati

  • Inizia il 11 set
  • 350 euro
  • Zoom Meeting

Posti disponibili


Descrizione del servizio

Se vi dicessi che creare queste opere d'arte commestibili (perché credo davvero che lo siano, opere d'arte) non è così complicato come pensate? Se vi dicessi che il lavoro duro, quello lungo, noioso, di ricerca, quello che vi fa "perdere tempo, energia e buttare tante, tante materie prime" l'ho già fatto io per voi? Sono anni che lavoro a questo percorso, e ideare questi formaggi vegetali che soddisfino a pieno il mio gusto personale non è stato semplice: prove, su prove, attese, tentativi, e infine la prova del nove: il palato di Ciarina (per chi non lo sapesse, Chiara impazziva letteralmente per i formaggi) Quelli che vi presenterò in questo percorso sono prodotti che non troverete da nessun'altra parte: in nessun supermercato, in nessun ristorante, da nessuna parte. Sono formaggi supersonici e vi spiegherò live, passo dopo passo, come realizzare i formaggi più buoni della vostra vita. Cosa comprende questo percorso? - Formaggi cremosi (11 settembre) - Formaggi a crosta fiorita (25 settembre) - Formaggi stagionati ed erborinati (9 ottobre) - Formaggi supersonici speciali (23 ottobre) - Extra live: INCONTRO E SCAMBIO DEDICATO AL CONTROLLO DEI RISULTATI (20 novembre) Ogni incontro si svolgerà live, in modo da poter favorire domande, interazione e poter rispondere a tutti i tuoi dubbi in tempo reale. Riceverai comunque la registrazione del corso nelle 24 ore successive, e rimarrà disponibile per i 15 giorni seguenti. La dispensa verrà inviata pochi giorni prima di ogni incontro, in modo da permetterti di recuperare tutti gli ingredienti necessari per la produzione. Il consiglio è quello di ascoltare attentamente le indicazioni che verranno date durante la live, prendere appunti, ed iniziare la tua produzione personale nei giorni successivi.


Prossime sessioni


Regole di annullamento

Non è previsto rimborso.


Dettagli di contatto

cibosupersonico@gmail.com

Via Ponte, 1, Annone di Brianza, Province of Lecco, Italy


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