FORMAGGI SUPERSONICI: LE CROSTE FIORITE

Descrizione del servizio

I formaggi a crosta fiorita sono quei formaggi caratterizzati da una peluria bianca in superficie. L'autoproduzione ti consente di sperimentare con diverse combinazioni di ingredienti per ottenere il sapore e la consistenza che preferisci. Puoi aggiungere erbe, spezie, aromi naturali e altri ingredienti per creare un formaggio unico e su misura per i tuoi gusti. I più famosi formaggi a crosta fiorita sono il Brie e il Camembert, che imparerai a produrre proprio in questa Masterclass. Durante questo incontro imparerai a produrre: - Spalmabili fermentati - Brie - Camembert Il corso si svolgerà live, in modo da poter favorire domande, interazione e poter rispondere a tutti i tuoi dubbi in tempo reale. Riceverai comunque la registrazione del corso nelle 24 ore successive, e rimarrà disponibile per i 15 giorni seguenti. La dispensa verrà inviata pochi giorni prima del corso, in modo da permetterti di recuperare tutti gli ingredienti necessari per la produzione. Il consiglio è quello di ascoltare attentamente le indicazioni che verranno date durante la live, prendere appunti, ed iniziare la tua produzione personale nei giorni successivi.

Regole di annullamento

Non è previsto rimborso.

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