FORMAGGI SUPERSONICI: I CREMOSI

Descrizione del servizio

La produzione di formaggi vegetali, anche i più apparentemente complessi, parte proprio da qui: questa Masterclass è la base per comprendere le dinamiche di fermentazione, le materie prime da utilizzare e il funzionamento dei probiotici per iniziare una produzione casalinga di alta qualità. In questo incontro imparerai a creare: - Yogurt (in tutte le varianti) - Ricotte - Cremosi vegetali - Burro vegetale Il corso si svolgerà live, in modo da poter favorire domande, interazione e poter rispondere a tutti i tuoi dubbi in tempo reale. Riceverai comunque la registrazione del corso nelle 24 ore successive, e rimarrà disponibile per i 15 giorni seguenti. La dispensa verrà inviata pochi giorni prima del corso, in modo da permetterti di recuperare tutti gli ingredienti necessari per la produzione. Il consiglio è quello di ascoltare attentamente le indicazioni che verranno date durante la live, prendere appunti, ed iniziare la tua produzione personale nei giorni successivi.

Regole di annullamento

Non è previsto rimborso.

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